沉睡的森林

燒肉餐廳晚上是熱門時段，喝杯啤酒、大口吃肉消化上班的疲累感
另一方面也是平日午餐時段，實在沒有太多午休時間可慢慢吃燒肉
東區一頭也黑毛和牛專門店，週一~五推價格平實的套餐$140~380引客上門

入席後送上午間限定菜單與熱茶
套餐有沙拉、兩款小菜、白飯、湯、甜點，主打款當然是牛肉！！
不吃牛也有雞、豬、魚、蝦，除了烤物還有熱炒，款式多多
我跟ALEX是嗜牛一族，點了當日特惠牛五花&牛舌

和風沙拉份量不大，味道不錯
先上的泡菜我捨不得吃，等著晚點配飯

主菜與白飯湯品一起上桌

牛五花今日特價$220
上了烤醬的切塊牛五花，顏色雖重口味卻不鹹，牛肉汁豐富又嫩，吃得出高級牛的肉香味
旁邊的蔥鹽與牛五花一起入口，蔥鹽更顯得牛肉汁甜

和牛牛舌$240
晚餐時段單點一份和牛牛舌就要250！！午餐牛舌份量也不少，還附沙拉、飯、湯、小菜、甜點
整個有賺到的感覺....
牛舌軟脆的口感比牛五花清爽，吃起來沒有腥味，好好吃
對牛舌很挑剔的ALEX也舉通過牌

午餐定食套餐裡最鹹的是味增湯....

驚喜好物~茶碗蒸！！
細緻又綿密的口感，有高湯滋味，我都捨不得扮飯吃，一小口一小口的完食

白飯炊得好，不硬也不爛，粒粒剔透Q彈

迷你啤酒杯奶酪，還不錯

雖是定食套餐每盤食物都不馬虎，吃的出廚師的用心
一頭也的燒肉調味較淡，第一口或許覺得不夠鹹，但是享受上等肉的原味，才是燒肉美味的極道
肉質好讚！我們打算挑晚餐時段來試試自己動手的燒肉晚餐
PS.一頭也晚餐時段刷花旗卡消費滿NT＄500(含）以上贈送「包丁的技（黑毛和牛特選部位）」乙份
給有興趣的人做參考

一頭也‧黑毛和牛專門店
http://www.ittouya.com/index.asp
電話：（02）8773-7872
地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷8弄8號