老媽生日~八王子懷石料理－沉睡的森林

前陣子老媽生日和大妹.小妹帶她去吃最愛的日本料理
因為對牡丹園的印象不錯所以挑了同系列的八王子
點兩個套餐一條烤魚.一盤握壽司.一份奶油白菜煮
上圖是1450套餐的生魚片全是我不敢吃的啦~~
但其他人都很愛小妹最愛甜蝦

這應該是1850套餐的生魚片

1850套餐的冷盤吧？我有吃那個山藥海膽不賴！沒有腥味

特價中一捲150的鮪魚手卷平日聽說要價250
老媽和小妹一人吃ㄧ捲愛的咧~

握壽司我只吃鮭魚卵軍艦
最近發現新鮮的鮭魚卵還滿好吃的

套餐的炸軟殼蟹我們都不太喜歡

這個叫什麼....夢幻燒
下頭好像是蘋果上面是蝦子還是鮑魚？忘了
也是大家都不愛的一道菜

菠菜鯛魚燒吧？
這個好吃魚很嫩沾醬的表現也不錯

這個是烤另一種魚
沒有去鱗片但把鱗片烤的酥脆和底下鮮嫩的魚肉對比又相襯
好吃！！！

單點的烤魚....又忘記是什麼魚？這餐的魚真多烤的很剛好肉超嫩
可以沾紫蘇鹽吃很高級的味道
BUT我還是偏愛路邊攤的烤魚+胡椒鹽
好想叫盤胡椒鹽來沾喔.....

套餐的牛肉燒肉質不錯
但我家只有我愛吃牛所以這盤我包

羊小排也是給我包好吃！沒有羊騷味

奶油白菜煮味道不錯奶的剛剛好不會膩人
吃到這差不多都舉白旗了

沒想到還有龍蝦*2
清蒸的肉沒老還不錯每隻都有卵喔

貝類的味增湯很濃郁
但我們還是較愛普通的味增湯

招牌炸飯糰裡面有填東西沾類似蜂蜜芥末醬的東西吃
這個陶板屋好像也有類似的東西
皮脆心軟很得小孩喜歡

兩種蒸飯
飽到一個不行....

甜點抹茶慕斯

另一款甜點

四個人吃飽到喉嚨，這一餐花了六千多塊，東西都滿好吃的但頗貴....
後來覺得點兩個套餐吃就夠了，服務生推薦的單點有點冤枉
不過難得吃ㄧ回，且吃得很愉快，就值得了