沉睡的森林

在一次德國旅行，許大哥邂逅了羅騰堡，建築與綠林之美深深刻印在許大哥的心底....
想著，以後也想要一座這樣的莊園，有著城堡的外型與蒼翠的綠林
回台灣後落在心中的種子萌芽「開一間民宿吧！」
原來旅行中的邂逅不只是美麗奇遇，也同時是夢想的轉換器.....
複製羅騰堡的計畫因此生根落實，成為今日的羅騰堡莊園
我們，才能幸運的住進許大哥運行的夢想莊園裡

下午三點準時check in，女主人楊小姐領著我們進門，簡單介紹莊園的設施
訂房時對楊小姐的印象超級好，軟綿的聲線+親切的招呼，沒入住前就開始期待羅騰堡
「下午三點到五點我們有提供下午茶喔！休息一下，待會到一樓會幫你們準備」楊小姐甜甜一笑的說
「我好想跟老闆娘一樣有氣質又溫柔喔~」我跟ALEX說
「....」ALEX看著我用算了吧~妳~下輩子重練比較快的眼神

在房間拍完照，ALEX催著要吃下午茶....
羅騰堡的下午茶不馬虎，任選飲品*1+精選口味奶凍捲*1
我們是準時報到的第一組客人，搶了窗邊的好位置
靜靜的午後，啜飲著好茶和蛋糕，吹著徐徐涼風，好幸福....

羅騰堡的生意一向好，從奶凍捲的選擇可看出來....不論奕順軒或諾貝爾，草莓奶凍捲保存期限只有2天
要不是客人的量夠多，買草莓奶凍捲根本是浪費食物的行為！

在我們之後，又有一組客人下樓來吃蛋糕，大廳的氣氛頓時熱鬧起來....
接連著又有兩組客人報到，果然，今晚幾乎是滿房哩！
「平日也這麼多客人」ALEX小小聲的說
「殘念~這次住的民宿都沒辦法讓你包棟」

席間，許大哥也與我們小聊了一會兒，關於民宿和宜蘭
話題起的剛好，收得剛好，不會覺得有壓力或尷尬
之前同事來住，也很喜歡主人夫妻倆，惦念著羅騰堡的接待很舒服、很有人情味兒

暮色時分的羅騰堡很美，跟白天截然不同的感覺....
寶藍色的天空更襯鵝黃牆面，不具真實性的美感，覺得，一點都不像是在台灣

晚餐時間許大哥推薦我們兩間不錯的餐廳，不過在宜蘭市，離五結有點遠
基於住好民宿一定要花時間在民宿內的原則，我們屬意附近的人氣牛肉麵，吃完可以快快回羅騰堡躺著
「你們想吃老劉？內行喔！我也常吃，味道不錯，離羅騰堡也很近」許大哥說
之後傳授我們免導航去老劉牛肉麵的捷徑，許大哥是人腦衛星導航，照著他說的一下子就找到，超神奇！
住老饕級的民宿主人家，最適合懶人，想吃好料，張嘴問不必做功課，呵呵~

在羅騰堡的庭院裡散步了一會兒，涼風輕送的傍晚，流連著春末的氣息....

石板小路和長椅，似是公園裡的一角，隨處拍拍都美

主屋旁的小屋是許大哥夫妻的家，好可愛的童話小屋，有我超愛的閣樓
雖然主人與客人分住兩棟建築，但是，需要服務的時候一通電話都可以找到人，很安心

二樓有四間客房，房間外的公共區域很寬闊，木門的設計很特別，有濃重的歐式古堡風

華麗的吊燈+大書櫃，住客可挑選喜歡的書籍回房間閱讀喔！
ALEX搬了好幾本財經書回房看

轉角處的休憩沙發和蒂凡尼燈....

樓梯很寬，坡度又緩，方便小朋友或老人家爬上爬下
一樓也有一間雙人客房，需要住一樓的人也可提早指定

早餐時間，循著香味下樓，羅騰堡寬敞一樓的大廳
統一全咖啡色系，散發著老練又沉穩的氣質....
比較吃虧的是顏色暗不容易拍得漂亮，實景較美呢！

早餐是個人套餐，一樣佔到窗邊的座位，LUCKY~
「羅騰堡的早餐很好吃，有很多COSTCO的東西」出發前同事這麼跟我說

微酸清爽的油醋生菜沙拉，脆度良好的生菜，咬下的口感好，還沒醒的胃口，一下被叫醒了

料多味美的玉米濃湯，灑點胡椒，更提味

有機養生雞蛋，蛋杯實在太可愛了！一定要來一張特寫....看出來了嗎？是貓咪和狗狗

八分熟的有機水煮蛋，半糖心狀態，沾點胡椒和海鹽很好吃！
不會有奇怪的蛋腥味，比起茶葉蛋的滋味更好，不會沒滋沒味
我不愛吃水煮蛋的人都吃光光，好東西簡單調味就好吃吶~

雜糧麵包&大蒜麵包，切片烘烤過上桌，趁熱吃，酥香軟脆，好吃！
雜糧麵包很耐吃的口味，越咀嚼越甜
大蒜麵包蒜的剛好，鹹香美味

均衡營養還有切塊的水果盤和統一乳果

楊小姐很花心思在準備早餐上....
看似簡單的早餐包含了飲食裡必須的穀類、蛋白質、蔬果，吃得既美味也夠營養

「早上沒有喝咖啡會覺得怪怪的」
「對對對....會覺得少了什麼，很睏的時候，還要喝兩杯才行」楊小姐和隔壁桌的客人聊起咖啡
羅騰堡知道一杯咖啡的必要性....咖啡因提振今日的精神

光看照片覺的早餐份量不多，一道道慢慢上，吃到最後我很ALEX都超飽

邊吃早餐，聽見不少通打來訂房的電話
「羅騰堡您好，是....不好意思，那天已經客滿了....」
「羅騰堡您好，是....抱歉，那天只剩下一間四人房，可以嗎？」
ALEX跟我使了個眼色「生意好好喔！」
「對呀~還好我訂得早！不然也只能聽到不好意思」
許小姐總是輕聲的說著不好意思，四字箴言幾乎成了許小姐的口頭禪
除了台灣朋友識貨，羅騰堡也是香港.馬來西亞.新加坡旅客的最愛
我們入住的這晚就有兩組外國客人，輸人不輸陣，再次提醒，想住的人手腳要快！

早餐後的時間，二組香港客人借了腳踏車享受騎乘在鄉間的樂趣，另一組情侶在前院拍寫真
我們吃的最慢，楊小姐也不催促，慢慢招呼我們，還問「要不要幫你們拍張合照」
我拼命搖頭拒絕，一頭亂髮+素顏見不得人
很多新人選在羅騰堡拍婚紗照耶！錯過了大拍合照的好機會，扼腕ing

住羅騰堡之前，我還GOOGLE了一下德國羅騰堡....
在這個美麗如童話故事般場景的地方，建築的特色是繽紛的牆面、斜屋頂、木條屋、石牆
對照了宜蘭的羅騰堡，相似度達80%....
我給ALEX看了德國羅騰堡的照片「很漂亮吧！像故事書裡的場景，還是蜜月不去義大利，改去德國」
「德國？....有什麼」ALEX問
「啤酒、豬腳、德國腸、世足、'章魚保羅」
「那義大利呢？」又問
「義大利麵、披薩、手工冰淇淋、米其林餐廳....還有還有.....教父、黑手黨」
「還是去義大利好了」ALEX說
義大利人要是聽見我們選擇義大利當蜜月地點的理由，會翻白眼吧？

羅騰堡的前庭後院種了近百棵的落羽松，春、夏、秋、冬、四季更迭皆有不同美景....

春末的羅騰堡在一片嫩綠中，點綴了些繽紛的春花兒

前庭中的造景小屋，我偷偷看了裡頭是空的，猜想是放雜物的地方
自以為是白雪公主，坐在七小矮人的屋前拍起來
沒因為屋裡不住人就隨便蓋，門窗都是可以開啟的，像是秘密基地的小屋，小朋友一定很想住進去吧？

別以為一整片的林子任它生長就好，落雨松要不定期修剪
夏季得豎起白繩支架，防颱風吹斷樹枝，勞心勞力整理庭院才會這麼美

後院的增建中的小屋，草地上擺放的黃紅黑三色木片很眼熟，是德國國旗嘛！
楊小姐說屋頂統一用紅瓦有點無聊，許大哥靈光一閃的主意，把德國國旗當作屋頂，便開始施工
真期待完工的樣子，一定是座俏皮的小屋

圍繞著主建築的除了落雨松，還有楓樹及櫻花，只可惜櫻花不好種，養活的個位數還未能開花
一整片的綠籬把喧囂隔離在外，早上，一個人站在陽台聽自然，真舒服....

前院種了很多植物，冶艷的紅玫瑰

嬌嫩的黃玫瑰，大哥嵌好了支架，日後玫瑰將沿著支架蔓延在莊園的石牆上，一定超美的....

「我們有種桃子喔！妳看前面那一棵有果子就是了」楊小姐介紹莊園裡的植物
「好可愛~還有短短的絨毛，可以吃嗎？」
「可以！去年有採收過，還蠻甜的」楊小姐樂當開心農夫

院子裡不只桃子一種作物，還是個青蘋果樂園，小小顆的青蘋果在枝頭沉甸甸的掛著
第一次看到"樹上的蘋果"，對都市俗來說是很微妙的體驗....

「粉紅色、小小的的花苞是蘋果的花」許大哥指著樹欉說
我在心裡偷偷驚訝，蘋果會開花？原來"開花結果"不止是成語，也是一種自然的現象

許大哥帶著我們在院裡繞，介紹好多植物給我們認識....
果樹的枝枒要用繩索拉住，水平的生長養分輸送平均才容易結果，也方便採收
這有一個專有名詞，大哥有說，我卻忘了

看著大哥在園裡穿梭，一下撥撥腳邊的土堆，一下指著植物向我們介紹
我們造訪的不只是他的城堡，還是一座滿綠的植物園
「大哥是學農的嗎？」我舉手發問
「沒有~從經營民宿後才學得，一開始也不會，是到處問、跟人學的」大哥笑著說，眼角瞇著深深的紋路
人生是不斷的學習，必須像果樹一樣，壓低枝頭，吸收了充分的養分，茁壯了主幹，才會開花結果
這是春末的羅騰堡，許大哥和蘋果樹送給我的啟示....

羅騰堡庭院中嫁接的果樹....
嫁接是植物人工的無性繁殖法；目的在保持品種的優良性狀，增強果樹適應性和對病蟲害的抵抗力

突然地想....在許大哥的人生中，也是透過嫁接，創造出更好的生活
公務人員的人生主幹，嫁接了民宿主人的新枝，有過陣痛期，才有現在的羅騰堡的成就

而我的夢想呢？如果找到了，我是不是也願意為了它不顧一切的向前衝？....

春天的野百合，在羅騰堡的綠地露出潔白的微笑....

木牽牛沾上水珠，開著只有一夕的花朵
這花朵和曇花一樣嬌貴，開花一天後即凋謝，縱使短暫，也要努力的綻放著

「過陣子後面的小屋蓋好，這裡還要再整理一下」許大哥指指前院說著
修正、再修正，為了更貼近心目中羅騰堡....
害我很想偷偷問一下，許大哥是不是處女座？....像我懶散的個性，這輩子肯定開不了民宿

晨間兜風的香港客人回來了，他們今晚續住，進房沖涼小睡回籠覺，再繼續下一站的旅行....
真是懂得享受慢活行的旅人

向大哥詢問官網上漂亮的田中羅騰堡在哪拍？
大哥指著馬路前的田埂小路「這邊下去走50公尺，就能拍到了」

再一次見到蔥綠的田野間，白色矮籬，綠樹包圍的羅騰堡....還是忍不住驚嘆好美....
蜜月不用去德國羅騰堡了，因，此刻我們已經去過了
(謎之音:明明是比較想去義大利Eat.Eat.Eat ....吧？連Pray, Love都直接省略)

羅騰堡莊園Rothenburg Lodge
http://rothenburg.ilanbnb.tw/
訂房專線：03-9502000．0988-069715 許先生．0988-069716 楊小姐
地址：宜蘭縣五結鄉協和中路13巷47號